洛神花饮料的做法

1.将适量洛神花放入锅中,加水中火煮沸,3分钟后关火,用余温浸泡5分钟。

2.滤除茶渣后,将茶叶倒入杯中,待洛神花茶微凉后加入冰糖或蜂蜜(高温会破坏蜂蜜的营养)增加甜度。

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3.如果采用直接冲泡的方式,热开水的用量只有180cc左右。但需要用杯盖盖住闷泡5-8分钟,才能做出萝卜花的味道。

如果不喜欢喝热茶,冲泡后也可以放适当的冰块。炎炎夏日,喝一杯冰凉的洛神花茶。非常舒服。另外,搭配绿茶喝洛神花茶也是不错的选择。

5.洛神花茶宜饭后饮用,可帮助肠胃消化,但胃寒者不宜多饮。