鸡腿的制作方法有很多种，哪种最好吃？
上次带孩子去婆婆家，被她轻松解决了。我婆婆煮了一些鸡腿和鸡翅。哇，这个男孩吃了很多。后来我问婆婆，她说，这个很简单。把这些东西放在一起煮就好了。我想，哇！有这么神奇吗？所以今天在家试了一下。真的很简单很好吃。
鸡肉，对于瘦身爱好者来说，绝对是瘦身期间最好的食材之一，可以解决我这种没肉不开心的人的大问题，只为给枯燥的瘦身过程带来一点吃肉的满足感。在鸡肉这一类，有必要提一下鸡腿。为什么？原因很简单，吃起来很享受，一大口鸡腿肉放进嘴里的满足感瞬间爆棚。
而且鸡腿肥而不腻，有很多种做法，比如炸鸡腿，炖鸡腿。总之都觉得好吃。今天分享一个鸡腿，简单方便又好吃。名字叫家常鸡腿饭！想起来会流口水吗？
除了炸鸡腿，还有很多方法可以避免吃炸鸡腿，说明有很好的健康观念，值得学习。高温油炸的食物会破坏食物本身的营养成分，但会含有大量的脂肪、糖分和氧化性物质。这些物质进入人体会产生大量的热量，所以吃油炸食品容易导致肥胖。为了健康，我们应该尽量少吃油炸食品。
除了炸鸡腿，还有很多其他的方法，比如红烧鸡腿，青椒炸鸡腿，红烧鸡腿，都很好吃。爆炒鸡腿肉是一道美味的菜肴，方法简单，肉质滑嫩，鲜香可口。
如何让鸡腿好吃又健康？1.担心肥胖的人，只要把鸡腿的皮剥掉再吃，就可以减少热量的摄入。
2.为了便于铁的摄入，可以添加维生素C或醋等有酸味的物质。这样会更有效。如果是油炸的，一定要加柠檬汁，或者把肉切丝浇上醋。
烹饪前，要用叉子把整个鸡腿插进洞里，这样更容易熟透，味道也更容易渗透。
4.吃鸡腿肉和煮橘皮可以预防贫血，鸡腿肉和炒花可以增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，预防感冒和坏血病。
从营养的角度来说，吃幼鸡比吃成鸡好。为了便于铁的摄入，可以添加维生素C或醋等有酸味的物质。如果将腿肉与橙子一起煮，肉中的脂肪会变得松软可口，铁的吸收率也会提高。