臭金炖老鸭的功效

现在是在炎热的夏天，导致大家吃的一片空白食欲，对任何食物都没有好感。这是一种非常油腻的成分。可以按照食疗调养，做一些口味清淡、食材营养的食物，增强大家的食欲。臭金炖鸭是最好的选择，不仅味道清淡，营养成分也很高。是很臭的黄金有清热祛湿的作用，有减肥的作用，所以受到大家的喜爱。

臭金炖老鸭的功效

烂金的作用:

根:清热利湿，解毒。用于痢疾、登革热、风寒风热头痛、肾炎水肿、痔疮脱肛。

叶:解毒消肿。一种治疗疮、溃疡和疮毒的外用药物。

滋补老鸭汤的做法(电压力锅食谱)原料:一只新鲜的老鸭、胡萝卜、新鲜的竹笋和丝瓜。

鸭肉的功效和作用；

鹅茯苓味甘、咸、平，性寒，能补阴、补血益气、养血、利水消肿。

1.养血，滋阴养血

家鸭多食水生动物，故其肉、茯苓味甘、寒，入肺、胃、脾经，有补虚损、养五脏阴、清虚热、补血益气、活血化淤、健脾胃、生津止渴、止咳化痰、消螺积滞、清热解毒、健脾胃、消水肿之功效。治疗身体虚弱，病后气血不足，营养不良水肿。

补阴

公鹅寒，老母鸡微暖。当药老而白，白而黑，则宜。同海老肥鸭一起炖，有非常大的滋补养生作用。炖出来的鸭汁有利于养五脏之阴，补虚劳之热。

臭金炖老鸭的功效

鹅肉的营养成分

1.鹅肉含有丰富多彩的蛋白质，消化吸收程度高。非常容易被身体消化和吸收。

2.鹅肉往往比其他肉类食物含有更多的B族维生素和维生素E，可以合理地抵抗脚气病、神经炎和各种炎症，还可以延缓衰老。

3.鹅肉中的蛋白质约为16%~25%，远高于畜禽肉中的蛋白质。鹅肉中的人体脂肪适中，比生猪肉低7.5%左右。油酸含有不饱和脂肪和satchel饱和脂肪，熔点低，消化性高。

臭金炖老鸭的功效

4.鹅肉中含有丰富多彩的维生素b3，是人体两大关键辅酶成分之一，对心肌梗塞等心脏病患者有维持作用。