吃黑胡椒能减肥吗?
黑胡椒作为一种香料和药物,使用历史悠久,是世界上使用最广泛的香料之一。世界各地的餐桌上都可以看到,其独特的香味主要来自胡椒碱。自古以来,黑胡椒因其调味和药用的双重价值而备受珍视。
公元5世纪的叙利亚医学书指出,黑胡椒可以治疗便秘、腹泻、耳痛、坏疽、心脏病、疝气、声音嘶哑、消化不良、虫咬、失眠、关节痛、肝病、肺病、口腔脓肿、晒伤、龋齿和牙痛。在我国传统医学中,黑胡椒可用于治疗寒痰、消化不良、胃脘冷痛、恶心、清水呕吐、腹泻、寒痢,还可用于食物中毒的解毒。
但是,并不是所有人都适合吃黑胡椒。因为辣椒对肠道有一定的刺激作用,所以刚做完腹部手术或者有消化道溃疡的人,食谱中一定不能有黑胡椒。另外,减肥是一个系统工程,涉及到饮食、运动、生活方式等方方面面。虽然黑胡椒对减肥有帮助,但是认为只吃黑胡椒就能减肥是不现实的。