你知道选择哪种牛奶吗，低脂牛奶，全脂牛奶还是脱脂牛奶？

牛奶的种类很多，大部分出售的牛奶都分为这几类:脱脂牛奶、低脂牛奶、全脂牛奶。对于想减脂健身的朋友来说，往往会避免全脂牛奶，选择低脂牛奶或者脂肪含量更低的脱脂牛奶来饮用。

既然牛奶是日常生活中的必需品，那么应该如何选择呢？随着人们对牛奶需求的增加，以及每个人地位的不同，市面上也有全脂奶、脱脂奶、低脂奶，很容易混淆。

全脂奶、脱脂奶、低脂奶是什么？其实从名字上就可以区分全脂牛奶和脱脂牛奶是两个极端。全脂奶是指没有经过生产加工解决的牛奶，脂肪率可以占到3%左右。只有极少数特殊家庭，如超重或明显高血脂的人必须预防，几乎人人都可以吃。与全脂牛奶相比，脱脂奶采用离心技术，将体脂控制在0.5%以内。单从人体脂肪的角度来说，有限的人是有益的。

但对大多数人来说，去油牛奶也代表着脂溶性维生素的流出，包括常用的维生素D、维生素D、维生素E，口感不如全脂牛奶。所以，你可以记住一句话:全脂牛奶的脂肪热量不是阻止你减肥的绊脚石。比高热量食物的零食少很多。如果没有特殊情况，可以选择全脂牛奶。

还有低脂牛奶，很多人认为低脂牛奶更健康。其实虽然它的脂肪率限制在1%左右，但同样的脂溶性维生素也是有流出的。所以，你这样看，是不是觉得豁然开朗？在以后买牛奶的情况下，可以选择性价比最高的。

自然，除了牛奶，还可以选择酸奶，尤其是对乳糖不耐受的人。在发酵菌的作用下，牛奶中的乳清蛋白转化为乳酸，选择低糖少糖的酸奶也能对健康有好处。按照每天一杯牛奶加一杯酸奶或者两杯牛奶来算，可以获得提高身体免疫力，强健骨骼，延缓衰老的好处。让我们赶快行动吧。