减肥酵素怎么做？从买材料到制作过程要吃几天？

制作食用酵素的主要原料是红糖(或蜂蜜)、水果和水，三者比例为1: 3: 10。全程注意忌油。

1.在容器中加入60%左右的水(最好是矿泉水或开水)。为什么是60%？因为发酵过程中会产生气体，所以容器内要预留20%-30%的空间，防止内容物在发酵过程中溢出甚至爆炸。然后将红糖加入水中，搅拌至完全溶解。

2.把水果切成糖果大小，放进去，轻轻搅拌，让水果完全浸泡在红糖水中。

3.拧紧瓶盖，在瓶体上贴上标签，记下原料和当天日期，放在阴凉通风的环境中。

4.生产的第一个月，每天都要稍微放松瓶盖，也可以适度搅拌排气，然后再拧紧瓶盖。

5，那就不用担心了，发酵3个月后就可以喝了。酵素和酒一样，发酵时间越长，效果越好。发酵期越长，里面的分子越小，因为会不断发酵分解。

分子越小，渗透性越强，效果越好。