减肥酵素怎么做?从买材料到制作过程要吃几天?
制作食用酵素的主要原料是红糖(或蜂蜜)、水果和水,三者比例为1: 3: 10。全程注意忌油。
1.在容器中加入60%左右的水(最好是矿泉水或开水)。为什么是60%?因为发酵过程中会产生气体,所以容器内要预留20%-30%的空间,防止内容物在发酵过程中溢出甚至爆炸。然后将红糖加入水中,搅拌至完全溶解。
2.把水果切成糖果大小,放进去,轻轻搅拌,让水果完全浸泡在红糖水中。
3.拧紧瓶盖,在瓶体上贴上标签,记下原料和当天日期,放在阴凉通风的环境中。
4.生产的第一个月,每天都要稍微放松瓶盖,也可以适度搅拌排气,然后再拧紧瓶盖。
5,那就不用担心了,发酵3个月后就可以喝了。酵素和酒一样,发酵时间越长,效果越好。发酵期越长,里面的分子越小,因为会不断发酵分解。
分子越小,渗透性越强,效果越好。