如何做西红柿意大利面

配料:意大利面、猪肉、番茄酱、番茄、洋葱、酱油、黑胡椒、卡夫芝士粉、蚝油、糖、盐、料酒、蒜瓣、橄榄油。

如何做西红柿意大利面

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猪肉切丁。

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将西红柿放入沸水中焯一下,去皮,切成小块。

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将洋葱切成小块,大蒜切成糊状。

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锅里放一汤匙橄榄油,稍微翻炒一下猪肉馅。

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加入大蒜和洋葱末,炒香。

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加入少许料酒后,加入番茄块,搅拌均匀。

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加入番茄酱,耗油和生抽,再加一点水。

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煮至酱汁浓稠后,加入少许糖、盐、黑胡椒,入味后即可食用。

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不锈钢锅加水,加少许盐,滴少许橄榄油(防止面条粘),盖上盖子煮开,再放入意大利面,放火上烤约10分钟。

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10

取出煮好的意大利面,泡在凉开水里。

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把面条沥干,放在盘子里,把准备好的番茄酱倒在上面,撒上卡夫芝士粉。