有哪些常见的蔬菜可以改善便秘？每天吃多少斤合适？

很多便秘的人都是喜欢吃肉的食肉动物。便秘也是这些不良生活习惯造成的。平时经常便秘，也知道要改善便秘需要多吃水果蔬菜。但是在改变饮食习惯的过程中，还是会遇到两个问题。一是不爱吃蔬菜，二是还停留在吃香蕉改善便秘的认识上。他们不知道吃哪些蔬菜可以改善便秘。如果他们想通过养成良好的饮食习惯来改善便秘，首先要解决。

1，菠菜

菠菜营养价值高，含有丰富的胡萝卜素、维生素C、矿物质等营养成分，并含有丰富的膳食纤维，具有润肠通便的作用，适合便秘人群食用。同时，菠菜还适合痔疮、便血、高血压、糖尿病患者食用。在烹饪菠菜的时候，也要注意菠菜的烹饪时间不能太长，否则会损失营养成分，所以尽量采用简单的烹饪方法。

2、韭菜

在中医里，有人称韭菜为“洗肠草”，它富含膳食纤维。经常吃韭菜可以帮助肠胃蠕动，缓解便秘。

3.大白菜

大白菜含有大量的粗纤维，能促进肠道蠕动，防止大便干燥，利于排便，帮助消化。

4.强奸

油菜还是一种膳食纤维含量很高的蔬菜，其中的膳食纤维可以增加粪便体积，促进胃肠蠕动，有助于治疗各种便秘，预防肠道肿瘤。

5.生菜；莴苣

生菜具有促进胃肠蠕动、刺激消化液分泌、增进食欲、帮助通便、润肠通便的作用。

6.金针菇

金针菇虽然外号叫“明天见”，但在胃肠道里应该发挥一样多的功能。金针菇不仅能促进肠胃蠕动，还有助于润肠通便。金针菇除了通便，还有很多营养价值，在国际市场上被誉为“超级健康食品”。

7.小红萝卜

萝卜在民间有“小人参”的美誉，营养价值丰富。除了常见的化痰止咳、清热解毒的作用外，还具有祛燥、生津、利便、促进胃肠蠕动、方便体内废物排出的作用。

有很多蔬菜有利于缓解便秘。日常生活中，除了吃蔬菜，还可以吃一些富含膳食纤维的水果和粗粮，如火龙果、燕麦等。有通便作用的蔬菜很多。如果不爱吃蔬菜，可以多尝试蔬菜，总有几种蔬菜符合你的口味。其次，你可以把蔬菜做成其他形式，比如菠菜饼，菠菜粥。不过需要注意的是，长时间做饭会让你感觉不舒服。

如果便秘不严重，可以通过改善饮食习惯和生活习惯来逐步改善便秘，但严重的便秘仅靠这些方法效果可能不是特别明显，要在改善饮食习惯的基础上进行相应的治疗。

通过调整饮食来缓解便秘是我们的目标。良好的饮食习惯对健康非常有益。虽然吃蔬菜有助于缓解便秘，但也不要太极端。每天只吃蔬菜。在多吃蔬菜的同时，也要保证营养均衡。保证每天吃一斤左右的蔬菜就可以满足需求了。要坚持养成良好的饮食习惯。通过正确的方式调整它们，便秘问题可以逐渐得到改善。