古代帝王的食谱有哪些？

那要看你是哪个皇帝了。虽然你是皇帝，每顿饭的菜单都是各种美食，但你也得看人。比如唐太宗很节俭，所以他的菜单其实很清淡。但是，朱元璋不一样，他的菜单极其奢侈。但著名的养生皇帝燥旺，菜单偏向药膳。

每道菜不能只吃三口。这是一个大规模的活动，也是一个邀请许多部长的特殊场合。你每道菜只吃三口，怕被谋杀。

因为李世民原本非常节俭，所以食谱大概可以推断出来。他比较喜欢吃竹笋，所以别人肯定不会有这个。主食是米饭，然后一个汤和一个荤菜就吃完了。说到这里，你可能会质疑，皇帝吃饭的时候没有很多妃子，有时候也会请宫女一起吃饭。这么几个菜怎么够吃？

但是，这其实是电视剧带来的误解。古代皇帝要单独吃饭，有音乐，因为吃饭也是很重要的仪式，除非皇帝高兴了，才会叫妃子一起吃饭。一般情况下，他总是一个人吃饭。

再看朱元璋，其实菜谱也很麻烦。他们必须通过许多程序。许多人首先制定食谱。别忘了，食物也需要取个好听的名字。之后由皇帝来选。选好之后，他会出去买。御厨要开始做一个又一个菜了，需要装修，需要摆台。之后，他会再上来。那么他的食谱能有多丰富呢？一顿饭，鸡鸭鱼肉鹅，山珍海味都有20多个菜，更别说桌子放不下，有的菜根本没动过。

再来看看养生的乾隆皇帝。枕上之书，养生铭书，是孙思邈的养生之法，乾隆所指。再加上乾隆晚年经常便秘，所以他的食谱对于养生来说是最轻的。

因此，即使这是一个皇家食谱，它也适用于所有人。