吃那些食物可以润肠通便，祛湿解毒。

1，红豆

红豆，性凉味甜，含有蛋白质、脂肪、糖、维生素B、钾、铁、磷。红豆能促进心脏血管的活化和利尿；怕冷、血压低、容易疲劳的人经常吃红豆来改善这些不适。此外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是很好的药用保健食品。

2.薏苡仁

有利于消肿、健脾祛湿、舒筋活络、除痹、清热排脓等。，是利水祛湿的常用药物。薏仁水是很好的排毒方法。薏米用开水直接煮后，加少许糖，适合个人口味，是美白肌肤的天然护肤品。

3.绿豆

绿豆具有清热解毒、祛湿利尿、消暑解渴的功效。多喝绿豆汤有利于解毒消肿，但煮的时间不宜过长，以免有机酸和维生素被破坏，降低效果。

4.燕麦

燕麦可以通便，促进粪便体积和水分的增加，配合纤维促进胃肠蠕动，起到通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁作为饮品是个不错的选择，打汁的时候还可以加入苹果、葡萄干等其他食材，可以促进排便！

5.胡萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，还含有丰富的β-胡萝卜素，可以中和毒素。新鲜的胡萝卜解毒效果更好，因为它能清热解毒，润肠通便，在果汁中加入蜂蜜和柠檬汁，美味解渴，也有利于解毒祛湿。

6.山药

山药可以清理消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，增加免疫功能。生吃排毒效果最好。可以将去皮的白山药、菠萝切成小块，做成汁一起喝，有健胃、整肠的作用。

7.牛蒡

牛蒡能促进血液循环和新陈代谢，有调节肠道功能的作用。其中所含的膳食纤维可以保持水分，软化粪便，帮助排毒，消除便秘。可制成牛蒡茶，随时饮用，长期服用。