月子里可以吃红烧排骨吗？

女性产后普遍身体虚弱，需要多吃东西来补充身体流失的营养。排骨营养丰富，有滋阴壮阳、益精补血的功效。肋骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，可以为产妇提供钙质。另外，排骨中的猪肉可以提供血红素(有机铁)和半胱氨酸，促进铁的吸收，可以改善缺铁性贫血。吃排骨可以为产妇提供营养，补充分娩时流失的血液。所以坐月子吃排骨对女性是有好处的。

不过说到红烧排骨，还是要三思而后行。因为，红烧排骨虽然保留了排骨的营养成分，但是属于油炸食品，制作过程中添加了较多的糖分，所以红烧排骨是一种高脂肪、高热量的食品，一般肥胖、高血脂的人是不能吃的，产妇也是如此。

所以孕妇坐月子期间可以吃红烧排骨，但偶尔吃一两次即可，不宜多吃。如果他们想吃排骨，推荐汤是最有营养的，容易被孕妇吸收。