适合孕妇的阿胶食谱

菜肴味道:原味

主要工艺:煮沸

成分详情:

75克鸡蛋

阿胶10g

盐1克

练习步骤:

先将阿胶用开水融化，打入鸡蛋，拌匀，煮成蛋花汤。吃的时候用盐调味。

健康贴士:

1.这汤应该在饭前喝。

2.这种粥有补血安胎的作用。

食物相克数:

鸡蛋:与鹅肉同食，会损伤脾胃；与兔肉、柿子同食，导致腹泻；同时也不适合和甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶一起吃。

阿胶:阿胶怕大黄。

二、阿胶龙骨粥的做法

原料为阿胶15g，龙骨15g，糯米50-100g。

先做炒龙骨，再加糯米煮粥。煮熟后，将粉碎的阿胶放入粥中，搅拌均匀，使其融化。

用法:空腹服用。

功效:养血、止血、安胎。从冲任论治血虚寒虚型妊娠...

三、阿胶瘦肉汤的做法

佐料

瘦肉200克

10红枣

方法/步骤

1.准备好食材，瘦肉切片。

2.将瘦肉在姜水中浸泡半小时。

3.用厨房剪刀将红枣切成小块，去掉枣核。

4.生姜切片，阿胶用刀背捣碎。

5.将所有材料放入炖肉中，加入两碗水。

6.电饭锅里放水，把炖肉放进去2个小时。

7.打开锅盖，用筷子翻炒阿胶，然后炖半个小时。

8.最后加点盐调味。

注意事项:

1.尽量不要放整个枣。切小块可以把营养溶进汤里，去掉核也不容易上火。

2.如果炖汤中途，电饭煲的水消耗过多，就需要补充一些开水。

3.脾胃虚弱、三高人群、咳嗽痰多、有炎症者慎用。