吃什么食物可以减肥美白？

多吃富含维生素C的食物，化学实验证明，黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但加入维生素C后，可阻断黑色素的形成。因此，多吃富含维生素C的食物，如大枣、鲜枣、西红柿、刺梨、橙子、新鲜绿叶蔬菜等。

注意食用富含维生素E的食物，现代科学研究证明，维生素E是人体特别是脂肪中的抗氧化剂，能抑制不饱和脂肪酸等不稳定化合物的过氧化作用。人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E可以抑制它们的过氧化作用，从而有效抵抗脂褐素在皮肤上的沉积，保持皮肤白皙。同时，维生素E也有抗衰老的作用。富含维生素E的食物有白菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花籽、菜籽油、葵花籽油等。