儿童晚餐食谱和做法

宝宝的晚餐一定要有营养,也需要不要太油腻。宝宝的晚餐有很多种方式。这里有一些非常好的晚餐食谱。如果经常给宝宝吃东西,绝对可以让宝宝爱上晚餐。

首先,西红柿鸡蛋粥

材料:猪胫骨一块,葱姜少许,西红柿一个,鸡蛋一个,米饭和盐。

练习:

1,先把猪胫骨打碎,用中火煮5分钟。

2.把锅里的水倒掉,然后加适量的水,滴两滴醋,再煮半个小时,只要是骨头汤就去骨。

3.去除汤里浮油;告诉你一个简单的方法:骨头汤可以提前煮好放冰箱备用。煮好的汤冷却后会放入冰箱冷藏,待浮油凝固后再去除。)

4.在汤里加入足够的水,煮沸后加入米饭。

5.将番茄用开水烫一下,去皮,去籽,然后用手将番茄肉碾碎备用。

6.鸡蛋打散,拌匀备用。

7.姜、葱切碎,用温水浸泡半小时,取出,只要泡好的水留着。

8.当锅里的米饭煮到七成熟时,放入备用的番茄粉和姜葱水继续煮。

9、放适量盐调味

10,粥煮好后,倒入搅拌均匀的鸡蛋,交叉快速搅拌。

11,关火熬粥。

二、鸡蛋虾饺

材料:鸡蛋两个,大白菜少许,虾少许,面粉适量,椒盐面。

练习:

1,鸡蛋打散,搅拌均匀。

2.大白菜用清水洗净,用开水烫一下(避免维生素流失),切碎。

3.把虾剁成粉末

4.炒锅倒入少量食用油,将油炒至高温,倒入鸡蛋翻炒至金黄色,关火出锅。

5.将煎蛋、虾仁碎、白菜碎放入碗中搅拌,加入适量椒盐面再次搅拌,饺子馅就做好了。

6.面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面团。更小的面粉更受孩子们的欢迎。

7.面团加馅包饺子,水煮,蘸调料,或拌调料做汤圆。