大一新生如何做实验证明肉毒素是多肽？

应用检测蛋白质的原理证明一种物质可以使一种多肽产生，使用了缩二脲试剂。当我们测试蛋白质时，蛋白质中的肽键会与缩二脲试剂反应产生紫色，所以同理，缩二脲试剂也可以用来证明多肽。实验的具体设计如下:

1.取等量的待测溶液于两个试管中，编号为AB；

2.向试管A中加入适量缩二脲试剂溶液A，摇匀，向试管B中加入等量蒸馏水，摇匀；

3.向试管A中加入适量缩二脲试剂B，摇匀。还有，在试管B中加入等量的蒸馏水，摇匀；

4.观察并记录两个试管的颜色变化。