空腹吃鸡蛋不好吗?为什么不呢?会吗?

空腹吃鸡蛋不好,因为人体的消化顺序是脂肪-糖-蛋白质-氨基酸。当然,鸡蛋富含蛋白质。如果空腹吃鸡蛋,会直接把蛋白质消化成能量,和吃脂肪没什么区别。

最好先吃面包馒头,再吃蛋白质,有利于氨基酸的吸收利用,不会浪费。空腹吃鸡蛋,犹豫一晚上,会饿。蛋白质会直接分解成糖类来供应身体所需的能量,不利于蛋白质的吸收。

胆固醇?胆固醇基本在蛋黄里。如果你担心胆固醇过高,或者担心鸡蛋吃多了会变胖,那么你应该只吃蛋白质。但是我必须告诉你一件事,蛋白质大部分在蛋黄里,一点点在蛋清里。

其实年轻人不用害怕胆固醇问题。一个健康的年轻人完全有能力消耗这些胆固醇。