吃苦瓜能减肥吗？

任何食物，包括苦瓜，都不能真正减肥。吃某种食物可以减肥，因为吃了之后会引起饱腹感或腹泻，让消费者不想吃其他食物，或者腹泻会迅速排出未吸收的食物，从而减少热量摄入，达到看似减肥的目的。

苦瓜是一种低热量食物。吃苦瓜不会增加肥胖风险，但不是减肥食品。既不会引起饱腹感而减少人的进食量，也不会引起严重的腹泻。只能作为普通蔬菜被人体消化吸收。但蔬菜所含的热量较低，相对于吃高热量的食物，如蛋糕、炸鸡腿等，还是可以减少热量的摄入。

减肥的根本原理是减少热量摄入，增加能量消耗，从而达到消耗自己脂肪的目的。想减肥就少吃高热量高糖分的食物，减少零食和正餐的频率。另一方面，要增加运动量，建议慢跑、跳绳。而且减肥不可能一蹴而就，是一个长期努力的过程，重要的是坚持。