如何正确节食减肥

肉，肉，肉，各种肉，全脂牛奶，奶酪，各种食用油，各种零食……大部分减肥者靠什么生活？水，苹果等水果，黄瓜等蔬菜，一两片全麦饼干，一小杯脱脂酸奶是礼物，一个鸡蛋是十恶不赦的罪行…

2节食减肥让身体有什么反应？在开始节食后的前6个小时里，你的身体会在这前6个小时里不断地做出反应和变化。你的大脑、肌肉和内脏正在消耗体内储存的能量，但你不会感到特别，仍然感觉很棒。

六个小时后，六个小时后，体内仅存的葡萄糖能量也被各个器官分解消耗，你会有饥饿感。大脑会发出“我好饿好想吃”和“不！我在减肥！”纠结的信号让你无聊到抓狂。

6~72小时是最难熬的时候，因为能量摄入严重不足。在这段时间内，人体会调动体内的脂肪和蛋白质水解提供能量，使代谢产物中的丙酮类物质增多，出现“酮症”现象。一旦体内的酮超过人体的代谢能力，就会逐渐发展为虚弱、乏力、口渴、多尿、食欲不振、恶心呕吐，逐渐陷入嗜睡、神志不清、昏迷。

七十二个小时过去了，三天后大脑开始发出指令，体内的蛋白质需要分解才能提供能量维持身体的正常运转。为了产生葡萄糖而分解蛋白质，会让几乎不存在的肌肉逐渐萎缩，骨密度降低，甚至对爱情没有欲望，哪怕勉强一点点，呵呵，估计你也没力气了。

7天见证健康女生的“改变”，绝大多数人只能坚持7天来虐自己。在这七天里，碳水化合物和蛋白质的摄入严重不足，葡萄糖、脂肪和肌肉也处于过度消耗的状态，导致免疫系统下降，使人容易生病。整个人真的是“一个病姐从天而降。”

3选择正确的饮食是一个可靠的方法。低脂饮食要明确饱和脂肪是减肥的大敌。饮食上要多吃低脂食物，如各种新鲜蔬菜、水果、全谷物、坚果、鲜鱼等。拒绝人工加工的高脂肪食物，可以减少脂肪摄入，营养更全面。但是，低脂不代表脱脂。完全不吃脂肪会让大脑迟钝。

地中海饮食包含大量的水果和蔬菜以及坚果和橄榄油。果蔬富含纤维，让人很容易有饱腹感，而且营养丰富，热量低。坚果和橄榄油含有脂肪，有利于减少腰腹部脂肪。同时，记得吃极少量的红肉，为人体补充一些营养，以免营养不良。

优质碳水化合物饮食碳水化合物是人体的主要能量来源。减少碳水化合物的摄入会降低人体的热量。这恐怕就是你“不吃主食”的理论支撑吧。但是碳水化合物也不好。你需要戒掉的是白面包、白面和烤蛋糕，而不是土豆、红薯、燕麦片等优质碳水化合物。

喝一杯低脂冰沙来抑制恐慌。在节食期间做一份又好又好吃的水果冰沙，不仅能提供能量，还能缓解你节食期间的焦虑。

准备:1香蕉、蓝莓或浆果、低脂酸奶、冰块。

做法:从硬到软依次放入搅拌机，开始！搅拌半分钟。