可可原浆是什么？

可可豆晒干、烘烤、去皮、磨碎。研磨过程中产生的热量可以融化可可豆中的脂肪，吸收带有苦味的油状物质，称为可可原浆。

唐珂是世界三大饮料厂之一(另外两个是咖啡和茶)，原产于热带美洲，可以作为饮料和巧克力糖。营养丰富，醇香四溢。

扩展数据:

可可粉:

可可脆片(俗称可可饼)是将可可豆从可可树产生的豆荚中复制出来，经过发酵、粗碎、脱皮等过程得到的，可可饼经过脱脂、粉碎得到的粉末就是可可粉。

可可粉功效:

1，降低血液胆固醇可可粉中硬脂酸含量很高，硬脂酸是可可脂中的主要脂肪酸之一，可以降低血液胆固醇。

2.减肥可可粉含有维生素B2、钾、镁、钙、铁等元素，能有效促进肌肉和身体的反射系统，清热解毒，加强脂肪燃烧，刺激血液循环，达到减肥的效果。

3、保护血管健康，巧克力制品中的可可细度和黄烷醇有助于血管健康。

4、制作食品，可可粉具有浓郁的可可香气，可用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、蛋糕等含有可可的食品。