海带绿豆冬瓜汤怎么做?

材料:带皮老冬瓜、猪骨、绿豆、干海带、鸡爪。

辅料:陈皮、生姜、蜜枣、盐。

1,准备好食材(如果想口味更丰富可以加胡萝卜和玉米)

2.绿豆可以提前一个晚上清洗干净,装在袋子或盒子等容器里,放入冷冻室冷冻一个晚上。

3.把老冬瓜的皮擦洗干净,把里面的蒴果和籽挖出来,切成你喜欢的形状和大小。

4.买猪骨的时候让店家帮忙切,然后自己在家涮。

5、鸡爪也洗干净(可以放也可以不放)

6.我买了干海带,泡在水里。

7.将猪骨和鸡爪放入冷水中焯一下,撇去浮沫,捞起猪骨和鸡爪备用。

8.准备一个适合煲汤的锅。我家是个陶罐。放适量的水烧开。先将猪骨、鸡爪、陈皮、生姜、蜜枣倒入锅中,大火烧开,改中小火煮20分钟左右,再倒入冬瓜、绿豆。大火再次烧开后,改中小火熬制半小时,最后放海带煮20分钟左右(海带也可以放冬瓜。

9.准备一个适合煲汤的锅。我家是个陶罐。放适量的水烧开。先将猪骨、鸡爪、陈皮、生姜、蜜枣倒入锅中,大火烧开,改中小火煮20分钟左右,再倒入冬瓜、绿豆。大火再次烧开后,改中小火焖半小时。最后放海带煮20分钟左右(海带也可以和冬瓜一起放。

天气越来越热,大家都会吹空调,吃冷饮消暑。

其实有时候一碗热汤能更好的缓解夏天的炎热。冬瓜、绿豆、海带,这些食材都是凉性的,可以有效的祛除我们体内的燥热。一碗热气腾腾的汤会让你汗流浃背,但你会觉得凉快很多。

那么,我们怎么做海带绿豆冬瓜汤呢?下面我来详细介绍一下。

1首先我们来处理一下食材。让我们把管骨放在冷水里,在锅里焯一下。海带洗净后,切成想要的大小。绿豆洗净后,用清水浸泡2小时。然后切一些冬瓜,准备陈皮、蜜枣、姜片。

2.将除冬瓜外的上述食材全部放入砂锅,然后倒入没过所有食材的水。

3.大火烧开后,用勺子撇去表面的浮沫,再用中火焖30分钟。

4.把冬瓜放进去,再炖30分钟,撒点盐调味。

这样一碗海带绿豆冬瓜汤营养丰富,而且特别清热解暑,特别适合夏天食用。可以在家试试!

首先感谢您的阅读。夏天喝这个汤再合适不过了。既能解暑,又能清热解毒。冬瓜是营养健康的蔬菜,特别肿。海带可以起到瘦身、乌发、利尿的作用。大家都知道绿豆可以清热去火。这汤做起来很简单。让我们看看如何操作它:

1.冬瓜切块,海带切条,绿豆洗净备用。

2.将水烧开,加入三种配料,用中火煮30分钟。

3.最后加入盐调味,就可以吃了。

当然,也可以在汤中加入喜欢的食材,如排骨、香菇等,更有营养。

夏天在那里喝什么汤?有什么好的建议,请留言评论。再次感谢您的阅读。如果你喜欢露姐的回答,请关注。再见!

你好!我是浩洋,我家爱吃。很高兴回答你的问题。

方法如下:1。先将猪骨(管骨、排骨、脊骨)洗净,过凉水,加少许姜片,料酒。先将猪骨放入水中焯一下,然后洗净备用。

2.海带洗净切块,绿豆洗净备用。

3.向高压锅中加入水、姜片、少许料酒、洗净的猪骨、海带和绿豆、适量的盐和几滴白醋。盖上锅盖,大火烧开,高压锅转小火压15分钟。

4.冬瓜洗净,切成2厘米见方的大块备用。

5.高压锅压好后,自然放气,打开锅盖,放入冬瓜块。开大火继续煮5分钟左右,然后加入适量鸡精和葱花。

下面是我做的这个汤的图片,供大家参考!

干海带10g,绿豆50g,冬瓜600g,猪骨400g,胡萝卜1g,姜片、陈皮、盐适量。

1.海带泡好后,冲洗干净,然后放锅里焯一下,捞起备用。

2.冬瓜、胡萝卜滚刀切件,海带切片备用。

3.向锅中加入清水,煮沸。加入猪骨烫出血水,捞起备用。

4.将除冬瓜外的所有原料放入汤锅中,加入适量清水,大火烧开,转小火煮1.2小时。

5.倒入冬瓜,继续小火煮半小时左右,加少许盐调味。

冬瓜去皮,洗净切块,海带用温水浸泡30分钟,然后洗净切条。

锅中倒入油,将冬瓜和海带倒入锅中翻炒2分钟。加入适量清水,煮沸10分钟。加入盐和鸡精。

海带汤可以加排骨。

海带性咸性寒,有化痰、软坚、清热、降血压的作用。海带是一种富含碘、钙、铜、锡等微量元素的海藻类食物,能保护上皮细胞不被氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、解暑利尿的作用。经常喝海带绿豆汤,可以清热解毒,凉血清肺,治疮生痘。

材料:绿豆(70克)和海带(50克)。

附件:水(600ml)

步骤:

1,取绿豆70克;

2、加水浸泡一晚;

3.取海带50克,用冷水浸泡;

4.海带切丝;

5.将绿豆和泡好的豆子倒入紫色砂锅中;

6.加入昆布丝;

7.加入600毫升水;

8.盖上盖子,连接电源。开到高温档;

9、45分钟后,绿豆海带粥做好了。

提示:

1,绿豆提前泡一晚!

2、海带尽量买有盐的那种,不要买洗干净的!加盐的海苔营养价值更高!

方法如下:1。先将猪骨(管骨、排骨、脊骨)洗净,过凉水,加少许姜片,料酒。先将猪骨放入水中焯一下,然后洗净备用。

2.海带洗净切块,绿豆洗净备用。

3.向高压锅中加入水、姜片、少许料酒、洗净的猪骨、海带和绿豆、适量的盐和几滴白醋。盖上锅盖,大火烧开,高压锅转小火压15分钟。

4.冬瓜洗净,切成2厘米见方的大块备用。

5.高压锅该打压了。

这其实很简单,

将材料洗净,海带、绿豆加水,放入高压锅压15分钟,冲水后打开高压锅,将切好的冬瓜放入锅中,煮5分钟,加入适量的糖。

材料

猪骨几根,海带结12,绿豆半小碗,瑶柱几根,胡萝卜1,姜2-3片,蜜枣2个,小水果1,胶水1(正常可以不放)。

海带绿豆猪骨汤的做法

1,材料准备:猪骨头焯水,萝卜去皮切大块。

2.将除花胶外的所有材料放入锅中,加入2.4L水(13和14碗水两个大人喝),煮15分钟,加入花胶,煮35-40分钟。

3.加盐。来台上吃饭吧。

技巧

1.如果胶水没有正常出现,就会出现ok。明胶制成后,冷冻保存。广东的夏天,鸡汤不怎么煮,其他汤也很少,煮的汤比较多。我很快吃完了口香糖。2.如果想让汤变甜,就用骨头多的部位(一般是脊椎),有时候在骨头上加一块瘦肉也是可以的。有什么就放什么。3.如果海带提前泡水,不管海带结干湿,汤尽量控制在1小时以内,45分钟其实就够了。4.没有规定必须需要多少材料。不喜欢什么就少放或者不放。