餐厅收餐费和抽纸合理吗？

最近潍坊有人被强制收餐费和画纸费，算下来4块钱。任先生质疑餐厅是否应该收取餐桌费，商家回应称，顾客在餐桌上不使用一次性餐具，不会收取餐桌费和抽纸费。

近日，长沙一家火锅店强制顾客饭后漱口，引发争议。据媒体报道，考虑到有不少顾客反映嘴巴被火锅烫伤，店主为了改善食客的用餐体验，免费提供口腔漱口液给顾客使用，却因为过分表达强制要求而引起反感。

有人说:理解，但不接受。我知道这很善良，但是我不喜欢这种命令的感觉。还有，作为消费者，出去吃个饭还得点额外的东西。谁吃这顿饭都不会被封杀。其实火锅店的出发点是好的，开餐厅也是考虑到顾客的口腔健康。而且漱口水不便宜，手续也多。对于火锅店来说，是多出来的一部分费用和服务，应该得到顾客的好评。没想到，就栽在简单的表情里。

想必火锅店不会阻止每一个离店的顾客漱口，“霸道总裁”式的文案很可能只是在玩花样，为了吸引顾客。但在餐厅等服务行业，强制语言只会引起顾客的“反抗”。很可能会在客户心里种下不舒服的感觉的种子，影响回头率。如果你问我，既然是好事，我就大方的说清楚。为客户着想，客户会记在心里并给予好评，口口相传。谈吐得体也是优质服务的一部分。