黄瓜片怎么做？切片黄瓜嫩滑、酥脆、鲜美可口，一盘都不够吃。

黄瓜片怎么做？切片黄瓜嫩滑、酥脆、鲜美可口，一盘都不够吃。天气越来越热，又到了很多黄瓜上市的季节！黄瓜作为一种“常见的蔬果”，不仅酥香可口，而且营养丰富，深受大家喜爱。这一段成为了大家餐桌上的常客。黄瓜新鲜好吃，不管是直接生吃，拌凉菜，还是海炒都是不错的选择。而且黄瓜含水量高，性价比高，非常适合夏天饮用，夏天可以多吃黄瓜解渴，消暑解郁。

黄瓜也是女性不容错过的美容护肤果蔬，被称为“厨房里的美容剂”。黄瓜中含有的水分、维生素C和维生素有利于皮肤健康，提高皮肤弹性。经常食用可以有效帮助减少色斑。此外，黄瓜中的黄瓜酶也有防止衰老的作用。经常食用黄瓜有利于减肥。你吃得越多，就越苗条。

黄瓜的烹饪方法有很多种，无论是炖、海炒还是拌凉菜。今天芋头就给大家分享一个简单又好吃的“黄瓜肉片”的做法，让你在炎热的夏天健脾开胃，味道鲜美。我家的黄瓜片喜欢用白香味炒，不用豆瓣酱炒，能尝到黄瓜本身的香味。黄瓜片是抓豆粉解决的，肉质更嫩滑。

大蒜是黄瓜片不可或缺的调料。改善口感，使之滑而不腻。这种黄瓜炒肉片吃起来可以很香，不用担心会胖！清爽可口，充满活力，咸宜，老少咸宜，美味可口，让我们来看看。黄瓜片食物:黄瓜2根，生猪肉300克，大蒜2个。练习:

第一步，将生猪肉清洗干净，切成薄皮，加入适量木薯淀粉，加入少许冷水搅拌均匀，然后用手揉几下，使肉质更加鲜嫩。黄瓜去皮，洗净，一分为二，用勺子挖黄瓜籽。然后黄瓜切片，大蒜切片。锅内放入适量食用油，冷油中放入大蒜，用小火将油烧至六成热。

第二步，炒肉片。翻炒至肉片散开变色。炒黄瓜片。翻炒至黄瓜产量变松，加入适量盐，翻面后装盘。黄瓜片出锅，嫩滑酥脆，鲜爽可口，大人小孩都爱吃。那你也看看。