滚鸡蛋的原理是什么？

滚蛋就是“热敷”的原理，和中医的原理有异曲同工之妙:作为一种特殊的“热敷”，“滚蛋”对手术部位有突出的直接传热作用，对局部冷凝也有一定的作用。？

在广东，“滚蛋”也叫“滚蛋”。这种民间偏方的使用，广东人并不陌生，很多年长的广东人都把它当成看家本领。每当孩子感冒、受到惊吓，或者摔倒、磕碰，都会用“滚鸡蛋”的方法来“治疗”。

“滚蛋”的方法是将原蛋煮熟或蒸熟后，切成两半，蛋黄剥去。只用蛋白质部分，用纱布手帕包着。当蛋清温度还温热时，在孩子的额头、耳后、头颈或胃、背、四肢的关节处轻轻滚动，直到蛋白温度消失，降温。

“滚鸡蛋”的注意事项

1，尽量不要把壳都去掉，因为去掉壳后热量消散更快，热敷效果也不明显。

2.煮鸡蛋的时候加药可能更好。

3、滚鸡蛋时，孩子皮肤娇嫩，注意不要烫伤孩子。

4.鸡蛋出锅后，经历了手和皮肤的不断接触。细菌已经进入鸡蛋，以防止疾病进入口腔。千万不要吃卷好的鸡蛋。