想减肥的朋友知道酵素是什么吗？

酶是一种生物催化剂。生物体内有成千上万种酶，支配着新陈代谢、营养和能量转换等许多催化过程，而与生命过程密切相关的反应大多是酶催化反应。但是酶不一定只在细胞中起催化作用。

只有酶存在，人体内才能进行各种生化反应。人体内的酶越多越全，它的生命就会越健康。当人体内没有活性酶时，生命就结束了。大多数人类疾病都与酶缺乏或合成障碍有关。

因为酶是单一的，一种酶只有一种功能，每种酶各司其职。* * *维持人体各种功能的正常运转，如肌肉运动、神经传导、心跳、呼吸、思维、消化食物、构建和修复组织、强化排毒功能等。，都需要酶来催促，所以；没有酶，就没有生命。