饭前喝汤，苗条健康，饭后喝汤，越喝越胖。“这是正确的吗？

不得不说，这句话其实是有道理的，而且我们国家南方人煲汤是一种习俗，也是一种很重要的饮食习惯，而北方人不太注重喝汤，所以南方人确实比较苗条，很少有人肥胖，而生活在北方的人不仅心脑血管疾病，而且占大多数，就是和南方人一起喝汤，北方人不习惯喝汤。

那么为什么说饭前喝汤苗条健康呢？原因其实很简单。我们可以想象一下，当我们饿了的时候，不是先吃一碗多汁又有营养的汤，而是慢慢把肚子填饱，但是我们吃的东西并不多，只是胃里积了很多水。如果这个时候去吃饭，自然会比平时吃得少。

每天少吃米饭加上胃里的汤不容易被消化，所以体重会在不知不觉中慢慢下降。那我们反过来想想。如果我们饭后喝一碗汤，它会慢慢主宰我们的胃，也会增加我们的食欲和食欲，所以饭后喝汤自然会使人更加肥胖。

于是我们不得不承认，一些民间的谚语和俗语有一定的道理，饭前喝汤的饮食习惯与西方营养学的一些理论和说法不谋而合。所以饭前喝汤可以让人身材苗条，让我们的饮食习惯更健康。这种说法是正确的。我们也应该坚持这样的饮食习惯。多喝汤，少吃主食，会让我们的胃更舒服，有效控制体重。