大麦水怎么煮才有效？

1.薏米用清水浸泡3小时，因为薏米很难直接在火上煮。提前泡薏米可以让水分进入薏米内部，吸收了足够的水分后煮的时候容易腐烂。

2.倒入汤锅中，加入适量的水。通常推荐的水量是薏米的4倍。水太多会稀释薏米的水分营养，用水太多就浪费了。没有水，你会怕煮的过程中薏米水的含水量变少，出现干锅。

3.将薏苡仁用大火煮熟，然后倒入炖锅中慢炖(或将原容器转小火继续煮)。大约过了一个小时，薏仁水就做好了。

薏仁水对面部痘痘、皮肤粗糙有明显疗效，但没有减肥作用。

扩展数据:

薏苡仁的实用性禁忌:

虚寒体质不要吃太多

由于薏苡仁味甘，微寒，长期食用会使虚寒体质的人越来越怕冷，导致体质虚弱，月经不调等问题。

高血脂患者不能用薏仁给自己治病。

薏苡仁虽然有降血脂、降血糖的作用，但毕竟只是一种保健食品，不能入药。所以，高血脂患者还是要看医生治疗，千万不能吃薏米给自己治病，以免延误病情或导致病情加深。

孕妇不宜多吃。

孕妇多吃大麦，会引起孕妇子宫收缩，容易导致胎儿流产，所以孕妇最好不要吃大麦。最后，薏米虽然好吃，但是因为孕妇特殊的体质，会给孕妇的身体和肚子里的胎儿带来伤害。所以孕妈妈一定要清楚孕妇吃薏米的副作用。

参考资料:

人民网-吃薏米有什么禁忌和功效？

参考资料:

人民网-薏仁水有哪些神奇功效？爱美的姑娘赶紧看过去。