牛筋的热量是多少？

热量为167大卡/100g。

PS:加工出来的牛筋热量高。

比如麻辣牛筋:

总热量:253千卡/100克

总脂肪:8.5g。

钠盐:892毫克

总碳水化合物:7克

蛋白质:35克