奶酪松椰子蛋糕
奶酪松椰子蛋糕
奶酪松,咸甜椰子。
1.将25克椰子粉、4.5克两倍的代糖和3克发酵粉混合均匀。
2.1小鸡蛋,38g左右(去壳重),加鸡蛋,
3.脱脂牛奶80克,加入牛奶拌匀。
4.一半面糊铺开抹平,摇几下。
5.1片减脂奶酪,放一片奶酪,
6.放入剩下的面糊抹平,摇几下。
7.上面撒上肉末和椰蓉,椰蓉和肉末适量。
8.在上面撒上肉松和椰子,减少蛋黄酱的脂肪量。
9.烤箱175度预热25分钟左右,防止肉松烧焦。盖上一层锡纸继续烤。烤好后放一会儿,就可以吃了。趁热过来吃一块吧!
下次多放一片奶酪!爆浆更好!
融化的奶酪会中和一点干燥的窒息感。
一个人吃大概278卡/单位,承包整个单位也不过分!