作为一个“吃货”,广东人显然什么都吃,吃那么多东西。为什么大部分人还是那么瘦?
在中国,说到吃,每个省份都有自己的典型美食,而广东无疑是吃得最多的。甚至有人会说,广东人生活在食物链的顶端。天上飞,地上跑,水里游,都会陆续出现在广东人的餐桌上。对于这些美食,广东人敢吃、爱吃、会吃。
广东有很多好吃的,比如早茶,早餐,下午茶,宵夜。这些美食呈现的琳琅满目,让外国人羡慕不已。更令人羡慕的是,广东人在吃了这些美味之后,依然能保持苗条的身材,而不显得肥胖,真是令人向往。
我喜欢做汤。要说广东是中国最喜欢喝汤的省份,广东人很喜欢喝汤。吃饭前,最好喝一碗控制食欲。这种情况下,接下来要吃的食物会大大减少,相应的,也不会变胖。爱吃蔬菜至于蔬菜的消费量,广东人的消费量可能比外省人大很多。比如空心菜是广东最常见的蔬菜,也是家家户户不可或缺的。我们常说:四川人不吃辣不开心,所以广东人可能不吃青菜不开心。时令青菜很受人们的欢迎,简单的开水就可以吃。因为它们的低热量吸收和丰富的膳食纤维促进胃肠蠕动,所以很难发胖。
爱喝茶。即使喝酒喝茶是中国人最喜欢的方式,也有地域之分。对于北方人来说,可能更喜欢喝酒,酒桌上什么都能说清楚。但在南方,所有的活动主要在茶馆进行,可以提前喝杯茶。广东人也是一样,爱喝茶。通过喝茶,可以降低血脂,帮助消化,甚至有“久饮使人瘦”的说法。