炒饭泡水是什么效果？

泡水炒饭的功效；

1，脾毒。米饭炒好后，其中含有的淀粉分解成活性炭，可以吸附污垢、异味和水分。炒饭可以起到清肠、刮胃、健脾除湿的作用，多吃炒饭可以排出体内的有害物质。

2、瘦身减胃。一种焦米茶是由焦米和其他几种谷物混合制成的。焦米茶热量低，富含维生素C、维生素B6、B2等营养物质，能补充体内活力，刮肠胃，清肠，促进新陈代谢。是减肥的有效物质。

3、祛湿抗溃疡。大米经过炒制后，可以预防湿疹和皮炎，净化体内毒素，并有一定的除湿作用。同时，大麦和糙米的表皮含有丰富的矿物质和维生素，对预防和治疗口腔溃疡有很大的作用。

4.冷静下来，安抚神经。上面介绍了一种焦米茶。我们可以在服用焦米茶的同时加入自己喜欢的绿茶。和绿茶一起喝，可以抑制兴奋，减轻精神压力，治疗失眠，提高睡眠质量。

扩展数据:

大米的营养价值；

大米含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，1.3%-1。8%的脂肪，并富含B族维生素。

大米中的碳水化合物主要是淀粉，大米中的蛋白质主要是谷蛋白，其次是谷蛋白和球蛋白。其蛋白质的生物学价值和氨基酸组成比高于小麦、大麦、小米、玉米等谷类作物，消化率为66.8%-83.1%，也是较高的谷类蛋白质之一。

大米蛋白中赖氨酸和苏氨酸含量较少，所以不是完全蛋白质，营养价值不如动物蛋白。但是午餐和晚餐吃米饭比面食更有利于人们减肥。在中国南方，人们普遍以大米为主食，但在北方这是非常不同的。