如何做出营养完美的蔬菜蛋卷？

材料？

3个鸡蛋

胡萝卜半根

洋葱1

1儿童香肠

盐2g

蔬菜蛋卷怎么做？

配料。最好用新鲜的小葱。我给孩子们放了儿童香肠。

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处理配料。将香肠、胡萝卜和青葱切碎。

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给鸡蛋去壳，然后把它们放在碗里。加入一点盐，把它们打碎。

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加入适量的香肠末和蔬菜末，再次搅拌均匀。

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乐畴仙人掌玉的煮锅不用放油。倒入适量蛋液，晃动锅底使蛋液遍布底部，开始小火加热。

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蛋液稍微凝固，就从一端卷起来。

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卷起来推到一边。继续往锅底倒入适量蛋液，晃动锅子盖住底部。

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当你看到蛋液开始凝固，继续滚，重复这个步骤，最后做一个蛋卷。

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三个鸡蛋做了两个厚鸡蛋配蔬菜，孩子的早餐足够了。切成块就可以吃了。味道很嫩。

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技巧

1，锅里没必要放油，不然蛋液会膨胀，擀出来不好看。

2、全程小火，蛋液刚凝固就滚。

鸡蛋是一种营养丰富的食物，不仅含有大量的蛋白质，还含有磷脂和卵黄蛋白原。此外，它还含有许多对人体有益的营养成分，如烟酸、胆碱等。此外，鸡蛋中所含的维生素、铁、钙、钾等微量元素，也是人体正常新陈代谢所必需和重要的。人们可以通过吃鸡蛋来吸收和利用这些营养，可以使人的身体更加强壮和健康。