芹菜煮花生能减肥吗？

芹菜煮花生不能减肥。芹菜水富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养物质。其中有些能平肝降压，安定情绪，利尿消肿。

芹菜是高纤维食物。榨汁饮用后，可通过肠道消化产生木质素或肠内酯，是一种抗氧化剂。这种物质有助于加快粪便在肠道中的运行时间。同时芹菜含铁量很高，所以芹菜水也是缺铁性贫血患者的好饮料。

吃芹菜的注意事项

脾胃虚寒、脾胃不好的人要少吃芹菜，芹菜性凉，容易增加脾胃虚寒者的肠胃负担。

芹菜不宜与虾、蟹、黄瓜、南瓜、鸡肉、黄豆同食，因为容易影响其营养成分的吸收，降低其营养价值。

三高的人不要吃太多香精。在吃芹菜的时候，他们要尽量避免高油高温的方式太久，以免上火，消化不良。所以芹菜汁是最好的选择。

参考以上内容？百度百科-花生拌芹菜