饭后吃水果会胖吗？

饭后立即吃水果很容易导致超重和肥胖。饭后以水果为甜品，其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响身体的消化吸收；水果中的果胶可以吸收水分，增加胃肠道中食物的水分含量，所以饭后立即吃水果也会增加胃肠道的负担。

吃水果的正确时间是65438+饭前0小时(柿子除外)。首先，水果中很多成分都是水溶性的，饭前食用有利于人体必需营养的吸收。

其次，水果属于低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等重量猪肉等肉类的热量约为1/10。先吃低热量的食物，更容易把握一餐摄入的总热量。

第三，很多水果本身就容易被氧化腐败。先吃水果可以缩短它在胃里的停留时间，降低它的氧化腐败程度。吃饱后马上吃水果不能及时进入肠道，这样会在胃里发酵产生有机酸，引起腹胀腹泻。所以饭后吃水果要一个小时。领养！