黄瓜适合做婴儿辅食和黄瓜粥吗?

黄瓜是一种辅助食品,营养价值很高,含有人体所需的多种营养成分,如胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等。还能健脑安神,促进身体新陈代谢,减肥强身。当宝宝能够适应更多的辅食时,很多妈妈就会开始用黄瓜给宝宝做辅食,比如黄瓜泥、黄瓜粥等。但是有些妈妈会有顾虑,因为市面上的一些黄瓜是激素类的,如果长期给宝宝吃,很容易对宝宝的生长发育造成不利影响。然后,妈妈们会和我一起去了解黄瓜是否适合做宝宝的辅食,适合宝宝怎么办。

当宝宝到了一定的年龄,可以适应更多的蔬菜辅食的时候,妈妈们就可以给宝宝添加黄瓜辅食了,只要妈妈们在挑选黄瓜的时候多加注意,买没有花和刺的黄瓜,在制作过程中去掉表皮,这样可以去除激素和农药的残留。那我们来介绍一些黄瓜辅食的做法吧。

首先,黄瓜泥

原料:一小段黄瓜

练习:

将黄瓜去皮洗净,然后磨成泥,碗盖上一层保鲜膜,放入沸水中煮十分钟。

二、黄瓜粥

材料:黄瓜一小段,米饭一把。

练习:

1.将大米洗净用清水浸泡一小时左右,然后放入锅中加适量水煮粥;

2.黄瓜去皮,洗净,切成小块。粥好了,放黄瓜煮。煮好后,用勺子把黄瓜碾碎。

三、鸡蛋黄瓜卷

材料:鸡蛋1个,黄瓜一根,面粉适量,植物油少许。

练习:

1.将黄瓜去皮,清洗干净,切成小块,放入搅拌机中打成泥状,然后加入面粉中搅拌均匀成面糊;

2、热锅,锅里刷一层薄薄的油,倒入面糊摊成饼,小火煎熟,然后打散鸡蛋(保证宝宝能吃到整个鸡蛋,否则只取蛋黄),待黄瓜饼略成型,倒入蛋液,再将鸡蛋黄瓜饼卷起来,煎好后切成小块。

以上是黄瓜辅食的一些做法。喜欢做的妈妈们不妨一试。此外,黄瓜还有抗衰老的作用。爱美的妈妈也可以将黄瓜捣成汁涂在皮肤上,可以保湿,缓解皱纹。