重庆火锅的蘸料(香油蒜泥)简单。怎么准备?
涮火锅的做法
材料:香菜一把,泰国辣椒6个,大蒜7瓣,海鲜酱油3汤匙,蚝油3汤匙,糖2汤匙,盐1g,水400ml,香油适量。
1,准备香菜、泰椒、蒜(所有原料可根据个人口味增减,不吃香菜的可不放)。
2.准备好海鲜酱油,蚝油,糖,盐,香油(不管什么牌子)。
3.香菜、泰椒、大蒜全部切好待用,香菜、大蒜尽量切好。
4.将香菜、泰国胡椒、大蒜、盐、糖、香油和蚝油混合。
5.然后倒入海鲜酱油搅拌均匀,尽量搅拌一会儿。
6.最后加入400ml水拌匀(喜欢辣的可以多加辣椒)。