酸菜馅玉米饼怎么做，酸菜馅玉米饼怎么做？

2.将玉米粉和白面粉按照2: 1的比例混合均匀，将一勺安琪酵母放入温水中融化，将融化的酵母水加入面粉中，加入一些温水稀释面粉，在温暖的地方发酵半小时。

3.翻炒猪肉馅，加入胡椒面、味精、酱油拌匀。

4.在拌好的肉中加入姜末、葱白、酸菜拌匀。

5.在煮好的玉米粉中加入一克小苏打揉搓均匀，然后将酸菜馅放入玉米粉中，在平锅中煎15分钟(中途在锅中加入一勺水)。