豆浆的各种做法
豆奶是深受我国人民喜爱的营养饮料。尤其是在冬天,喝一杯香浓温滑的热豆浆,不仅有助于驱寒暖身,还有补充营养的功效。我们来看看豆浆是怎么做出来的吧!
豆浆的各种方法1三黑豆浆(黑芝麻+黑米+黑豆+核桃)
黑芝麻、黑豆、黑米简称“三黑”。适当食用这些黑谷物豆奶对你的健康非常有益。黑米营养丰富,营养价值高于普通大米。黑豆是高蛋白谷物,黑芝麻对身体有好处。它们是混合在一起的糊状物,既美味又健康。也可以搭配核桃,让这款豆浆更香更有营养。
工作方法
黑米、黑豆要提前用清水浸泡1小时,冬季适当延长时间。将泡好的黑豆和黑米煮熟,放入高速搅拌机中,然后加入600~800 ml水启动豆浆功能(30分钟左右),再加入糖搅拌均匀。
紫薯山药豆浆(山药+黄豆+紫薯)
山药和紫薯都是粗粮。多吃粗粮对身体有好处。粗粮中微量元素和维生素特别丰富,膳食纤维含量很高。紫薯和山药碰撞出迷人的紫色,也是清香细腻,营养美味。吃后感觉很饱,热量低,非常适合减肥的人。
工作方法
山药洗净,去皮,切成小块,紫薯去皮切块。将大豆浸泡在清水中。一般来说破壁人是不需要泡它们的,但是如果把豆子泡了,豆浆的口感会更顺滑。将泡好的黄豆、紫薯丁、山药丁放入高速搅拌机中,再加入800毫升左右的清水,启动豆浆机的米糊功能。大约25分钟后,成品有淡淡的甜味。如果不习惯原味,可以加糖调味再喝!
豆浆。多种做法2红枣莲子豆浆(红枣+黄豆+莲子)
市场上随处可见枣和莲子,很容易买到。尤其是干枣,风味独特,甜味十足,维生素c含量高,坚持每天吃枣,有很强的滋补作用。
工作方法
莲子、百合、黄豆洗净沥干,红枣洗净去籽。将所有食材放入豆浆机,加入800 ml水,开启豆浆机的米糊功能。结束后,我喜欢在甜味里放适量的绵白糖,不加糖枣味更浓。
红薯小米燕麦豆浆(红薯+黄豆+小米+燕麦)
红薯作为一种粗粮,营养丰富,容易消化,能供给大量热量。可以用大豆、小米、燕麦做豆浆,不加糖,有淡淡的甜味,加上小米的香味,口感细腻,老少皆宜的咸宜,有饱腹感。这种鲜艳的颜色不仅会增加人的食欲,而且很有营养。
工作方法
将小米、大豆、燕麦用水浸泡30分钟,使食材吸收足够的水分,使豆浆更加细腻。红薯去皮切成小块,和燕麦、大豆、小米一起放入高速搅拌机中。如果你想变稠,就少放些水。我放了750ml左右。启动豆浆模式,20分钟就能喝到营养美味的豆浆,因为红薯本身就是甜的,即使不加任何调料,味道也是相当不错的。