产妇的牛奶食谱有哪些?
产妇催乳食谱:
一、猪蹄煮白汤
练习:
1.材料:100g茭白,250g猪蹄,2片姜,少许葱,料酒,盐。
2.将猪蹄放入沸水中焯一会,捞出,刮去浮皮,去毛,洗净,放入锅中,倒入清水,加入姜片、料酒、大葱,大火煮开。
3.煮沸后撇去浮沫,转小火把猪蹄炖烂,再放入茭白片继续煮5分钟,调味即可。
4、随餐食用,每日1~2次,一次150~200ml。
功效:
能促进泌乳,强健筋骨,养血生精,有助于刺激乳汁分泌,增强乳房发育。适用于产后奶量少或无奶的妈妈。
二、乌鸡白蘑汤
练习:
1.材料:白蘑菇50克,乌鸡500克,盐,料酒,姜片,大葱。
2.乌鸡、白尾菇洗净,砂锅内倒入适量清水,放入姜片烧开,再放入葱、料酒,小火煨至酥烂,再放入白尾菇,加盐调味,再煮三分钟。
功效:
能哺乳、养血生精、滋补肝肾、养精等。适用于产后无奶、少奶的女性,也适用于乳房发育不良或乳房扁平的女性。平菇具有防癌、抗癌、降低胆固醇、增强人体免疫力等功效。经常适量食用平菇有助于增强人体健康。
第三,鲫鱼曹彤汤
练习:
1.材料:鲜鲫鱼500克,通草6克,调味料适量。
2、将鲫鱼洗净,通草一起煮汤喝,每天两次,喝汤吃鱼,连续吃3~5天。
功效:
鲫鱼具有催乳、补虚、化湿、利尿等功效。通草有催乳通气的作用,鲫鱼配鲫鱼催乳效果更好。
第四,葡萄酒酿造的蛋花汤
练习:
1,食材:鸡蛋一个,酒一块。
2.将酒糟用水煮沸,然后将鸡蛋打散,煮成蛋花。建议趁热吃。
功效:
能促进乳汁分泌,止血活血,益气生津。
五、炖乌骨鸡
练习:
1.材料:去骨鸡肉1000克,藏红花、黄茅、党参15克,料酒、盐、姜、葱适量。
2.将洗净的乌鸡肉切碎,加入适量料酒、盐、姜、葱,拌匀,用结构化的手柄、黄茅、党参铺匀,蒸20分钟。
功效:
适应症为产后缺乳和乏力。
六、花生米粥
练习:
1,100g带粉衣的生花生,200g大米。
2.将花生磨碎后,放入洗净的大米中,煮成粥。把粥喝两遍,继续喝三天。
功效:
花生含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质,能催乳、理气、开胃、健脾。粉涂可以养血活血。
七、猪蹄百合汤
练习:
1,黄花菜用温水浸泡30分钟,然后洗净切成小块,猪蹄洗净切成小块。
2.将猪蹄放入砂锅中,倒入适量的水,用武火煮沸,加入黄花菜和冰糖,然后煨猪蹄。
功效:
能有效促进乳汁分泌,具有催乳、壮骨益骨、养血生精的作用。
八、猪骨汤
练习:
1.猪骨洗净,放入锅中,倒入适量清水,加入适量通草煮1~2小时至一小碗猪骨汤烧开,再倒入酱油调味。
2、一次性吃完,坚持喝3到5天。
功效:
猪骨有生乳、补血、补气的功效,与通草配伍,催乳效果更佳。
九、木瓜花生红枣汤
练习:
1.材料:花生150克,木瓜750克,大枣5枚,糖2块。
2.木瓜去皮后洗净切块,花生、木瓜、大枣放入锅中,倒入8碗水,水开后小火炖两小时。
功效:
能有效促进乳汁分泌,产后乳汁少的妈咪可以喝这种汤,可以增加乳汁量。
十、瓜鲫鱼汤
练习:
1.配料:鲫鱼一条、冬瓜、盐、葱、姜。
2.鲫鱼洗净,冬瓜洗净后切成小块,锅中倒入清水,放入鲫鱼,大火煮开,放入姜、葱,然后转小火慢炖。当汤呈乳白色时,加入冬瓜,调味,煮熟。
功效:
鲫鱼汤可以催乳,补益气血,冬瓜可以促进乳汁分泌,有利水功效。两者结合,催乳效果更好。注意不要太咸,也不能只喝汤不吃肉,因为鱼肉中富含的蛋白质是乳汁分泌必不可少的营养素。