如何制作红豆奶昔
原料:冰块、糖水、豆子、果酱、水果、蜜饯、布丁、豆腐花、果汁。
虽然左图中的奶昔很美，但是我们并没有时间每天专门去喝。现在这个问题解决了，在家就可以轻松搞定，口感效果和专卖店没什么区别，只要一个果汁榨汁机就能轻松搞定。
具体步骤:
操作方法:方法一:将刨冰机刨出的冰放在形状像小山的一次性餐盘上，在上面撒上果汁和果酱；
方法二:将冰块及相关原料放入果汁榨汁机中，开动机器搅拌。
制作花式刨冰的方法:
将冰块放入刨冰机中，在盘子上刮成雪花，然后在刨冰上加2汤匙果酱(红豆、绿豆、果脯、坚果)，倒上适量炼乳。
(1)黑珍珠雪花冰的制作方法:
将冰块放入刨冰机中，刮成雪花。将2汤匙熟黑珍珠粉放在刨冰上，加入2汤匙果酱，加入1汤匙葡萄干，适量炼乳，倒入1汤匙糖浆。
(2)草莓雪花冰的制备方法:
将冰块放入刨冰机中，在盘子上刮成雪花。在刨冰中加入2汤匙草莓酱，然后加入适量炼乳。
(菠萝雪花冰和乌梅雪花冰的制作方法是一样的。)
③红豆牛奶冰的制作方法:
将冰块放入刨冰机中，在盘子上刮成雪花。在冰块中加入2汤匙炖红豆，然后加入适量炼乳，倒入2汤匙果糖。
(绿豆牛奶冰也是这样做的)
(4)八宝雪花冰的制作方法:
将冰块放入刨冰机中，在盘子上刨成雪花，在刨冰上加入适量八宝粥，再加入适量炼乳，倒入1汤匙果糖。
⑤洋槐豆冰的制作方法:
将冰块放入刨冰机中，在盘中刨成雪花，刨冰中加入2汤匙红豆，再加入2汤匙大红豆，加入适量炼乳，倒入1汤匙果糖。
⑥鸡蛋布丁冰的制作方法:
将冰块放入刨冰机中，在盘中刨成雪花，将布丁切成片，加入1汤匙葡萄干，加入适量炼乳，倒入1汤匙糖水。
芒果冰沙
材料:芒果1(果肉约250g)，低脂鲜奶2杯，冰水半杯。
做法:将芒果去皮取果肉，加入鲜奶和冰镇水，倒入搅拌机做成芒果汁牛奶，倒入冰盒，放入冰箱做成芒果冰块。将芒果冰块放入搅拌机中，打成泥状。
红豆冰
材料:熟红豆4汤匙，红豆汤20毫升，刨冰4汤匙，甜牛奶10毫升，冰淇淋1汤匙。
做法:将煮好的红豆放入杯中，放入红豆汤，倒入甜牛奶，最后放入刨冰，将冰淇淋装饰在刨冰上。(提示:可以根据个人喜好选择不同口味的冰淇淋。如果不能做刨冰，可以用碎冰代替。)
梅子冰
材料:李子300克，蜂蜜7汤匙。
做法:将蜜饯梅子放入炖锅中加入适量的水至熟，然后倒入干净的容器中，去核。然后在梅子肉汁中加入蜂蜜，搅拌均匀。冷却后可以准备碎冰食用。
橘子冰
原料:刨冰球1个，冰矿泉水1瓶(可用凉开水代替)，橘子瓣数片(罐装)，冰橙汁200ml，橙汁200ml，橘子香精1滴。
方法:将刨冰球放入果盘或广口高脚玻璃杯中，倒入冰镇矿泉水加橙味香精搅拌均匀，倒入橙汁。在刨冰球的四周和顶部放上橙色花瓣，再配上饮用管和金属勺子。
炒冰吃起来清凉爽口，是夏日消暑的好选择！
品尝刨冰的五个步骤:
1，观赏:刨冰做好之后，最好放在桌上观赏1分钟，这样可以最大限度的发挥各种食材的风味，增加整体风味；并且仔细观看像雪一样的冰晶和鲜嫩的水果等配饰，吃冰的味道来自所有的感官印象；
2.搅拌:快速搅拌也是一个酝酿和期待的心理过程，良好的参与心理是品尝食物的最佳状态；
3、善用嘴唇和舌头:舀一勺刨冰，翻入口中，前面摸舌头中间。这是让刨冰的味道到达味蕾的最好方法。它充满刨冰后，轻轻舔舔嘴唇，让多层次的味道在整个唇齿间蔓延；
4、嗅觉:闭上嘴巴，把水果冰的田园风味带到鼻子里，用你的嗅觉感受他的爽滑和清香；
5.回味:在领略了冰的香、甜、薄、凉、香之美后，让我们可爱的喉咙和胃领略它的独特之处。
各种刨冰食材的做法如下:
1，绿豆味
首先，按照煮绿豆汤的方法，将绿豆煮熟，加入适量的糖，然后小火慢炖。直到水稍干，绿豆开始酥烂，就可以关火降温了。然后取适量绿豆和超市能买到的炼乳混合。小贴士:红豆刨冰也是一样。你甚至可以尝试把各种豆子混合在一起，这样颜色会更好看，味道也会更新颖。
2.花生味
把买来的花生放在油里炸脆。这是为了增加花生的甜度。出锅后，用纸巾或纱布将花生包好，吸走油脂。然后混合少量的水和糖，用搅拌机打碎花生。为了增加配料的粘度，还可以在搅拌前加入几勺花生酱。。
3.水果味道
水果味刨冰没有太多规则。菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃...只要把自己喜欢的水果掰成小块，拌点炼乳和糖水就行了。小贴士:如果想节约成本，也可以少用猕猴桃混合浓缩猕猴桃汁。
注意:
1.因为冰是无味的，所以配料要按照正常口味加糖。制冰前，在水中加入适量的牛奶。这样磨出来的冰会有淡淡的奶香味，口感更好。
2.食材要做的尽量小，有粘性，才不会从“冰山”上掉下来。用刨冰机把薄冰刨平后，可以戴上塑料手套把冰快速塑造成小山，然后用大勺子或宽刀把之前准备好的食材像水泥一样涂在“冰山”上。注意不要太厚，不然整块都会掉下来。刨冰要快吃，不然会冻在一起，吃起来没有软的时候好吃。
3.除了抹在冰面上的食材，还可以买一些饰品来装饰菜品，也增加了味道的层次感。比如，泡泡茶里的“珍珠”可以放在家里煮，软化，但不宜长时间保存。此外，芸豆、芋头丸子、水果罐头、花生、小米也是不错的选择。