蔬菜沙拉用什么蔬菜？蔬菜沙拉用什么蔬菜？
蔬菜沙拉用什么蔬菜？
适合做沙拉的蔬菜太多了。关键是要根据自己的喜好来搭配。基本搭配是一些叶菜类蔬菜(如菠菜、生菜等。)，再加上一些脆爽的蔬菜(如胡萝卜、黄瓜等。)，然后选择一些蔬菜，如西红柿、洋葱、甜椒等。，结合你的口味喜好和配色。
一般来说，在蔬菜的选择上，减脂期间适合做沙拉的一类蔬菜是芦笋、白菜、蘑菇、菠菜、西兰花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽。次要选择是豆腐、白菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。
建议根据自己的喜好，保证至少一种一级蔬菜。减脂期间一般不适合选择的蔬菜有土豆、南瓜、红薯。
蔬菜沙拉里有什么？
NO.1番茄黄瓜沙拉番茄含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助我们提高新陈代谢，对人体健康很有帮助。黄瓜可以有效降低血脂和胆固醇，用这两种蔬菜做的沙拉有非常强大的瘦身效果。将黄瓜和西红柿切片放入容器中，然后倒一点沙拉酱在上面。如果你觉得沙拉酱太辣，你可以用柠檬汁或酸奶来代替。
NO.2苹果酸奶沙拉这款苹果瘦身沙拉非常简单，两分钟就能做好。首先，将苹果洗净去核，然后切成小块，放入容器中。然后，选择一瓶低脂酸奶，均匀地倒在苹果块上，这种极低热量的沙拉就做好了。喜欢坚果的女生也可以撒少量自己喜欢的坚果。
NO.3木瓜沙拉木瓜减肥丰胸的功效非常强大，所以很多人喜欢用木瓜来做各种好吃的低脂沙拉。今天要介绍的减肥沙拉很简单。我们只需要准备一个木瓜，少量的蜂蜜和柠檬汁，还有一些枸杞。
首先，将木瓜去皮，然后切成细丝，然后用柠檬水浸泡几分钟。柠檬也是减脂圣品，然后加点蜂蜜调味，最后放枸杞进去。这样，酸甜的木瓜沙拉就做好了，对排便排毒很有帮助。
NO.4酸奶沙拉酸奶可以帮助我们促进肠胃通畅，排出毒素，有效去除腹部脂肪。在酸奶中加入其他营养丰富的水果，可以起到更强大的瘦身作用，比如香蕉、猕猴桃，加入纯鲜奶，做成一份口感和味道都很棒的水果酸奶沙拉。我们可以随意挑选自己喜欢的瘦身水果，然后切成小块放在碗里，最后浇上一层低脂酸奶。
NO.5金枪鱼沙拉介绍一些非常清淡的蔬菜水果沙拉，最后教你一份美味的金枪鱼沙拉。
我们可以准备一些蘑菇、芦笋和圣女果作为配菜。首先，把这些蔬菜洗干净，切好，然后一起用热水焯一下。然后放进金枪鱼罐头里，撒上一点沙拉酱就可以做了。准备一些生菜，和莴笋叶、金枪鱼沙拉一起吃。真的很好吃。
你吃过哪些蔬菜减肥？
1.西葫芦
西葫芦含有94%以上的水分，属于低热量食品，维生素a较多，其他维生素和矿物质与竹笋相似，钾、镁比例较高。其品质优于竹笋，还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶。这些物质不能被人体消化酶水解，但能促进肠道蠕动，有利于粪便排泄。西葫芦生吃比熟食好，还可以做蔬菜汤。
2.冬瓜
冬瓜含有人体所需的维生素、蛋白质和矿物质，但不含脂肪。此外，冬瓜还含有胡芦巴碱和丙醇二酸，前者能促进人体新陈代谢，后者能抑制体内糖类物质转化为脂肪，因此具有良好的减肥效果。
茄子
科学研究发现，茄子可以抑制身体吸收过多的脂肪。此外，茄子含有维生素E，具有防止出血、抗衰老的作用。经常吃茄子可以防止血液中胆固醇水平升高，对延缓人体衰老有积极意义。
4.大白菜
白菜性微寒，味甘，有解毒、清热、疏通肠胃的作用。凡是心烦口渴、大便不畅、小便不多的人，都可以经常吃白菜。卷心菜含有较多的粗纤维，还含有维生素A、维生素B、维生素C等。白菜中的纤维素可以促进肠道蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心不会破坏白菜的营养，对缓解便秘很有效。
5.韭菜
韭菜含有大量的粗纤维，能促进肠道蠕动，有很强的通便作用，能排出肠道内过多的营养物质和代谢废物，从而有助于减肥和清洁肠道。
6.小红萝卜
萝卜分白皮、绿皮、红皮，可以生吃，也可以煮熟吃。其维生素C含量是梨的10倍，还含有干扰素诱导剂，具有抗病毒、抗癌作用。萝卜味辛、甘、凉，有消积化痰、清热解毒的功效，对支气管炎、咳嗽有效。萝卜中所含的木质素和辛辣物质具有防癌作用，并含有丰富的维生素c，萝卜具有通便、抗菌、防止胆结石形成、降低胆固醇、预防高血压和冠心病的作用。吃生萝卜润肠通便，每次可以吃250克左右。
黄瓜
酥脆可口，具有清热、止渴、利尿的作用。它所含的纤维素能促进食物废渣的肠道排出，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，能抑制体内糖分转化为脂肪，具有减肥和调节脂质代谢的作用。
8.蘑菇
具有促进消化、去除脂肪和降低血压的作用。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇中还含有香菇嘌呤等核酸，能促进胆固醇分解。经常吃蘑菇可以降低总胆固醇和甘油三酯。
减肥小贴士
沙拉热量低，好吃。为了快速减肥，我建议三餐以沙拉为主，少吃高热量的东西，但不是不吃。减肥也要健康，不能以牺牲健康为代价。每天坚持做半个小时的有氧运动，不管是慢跑、跳绳还是游泳，只要坚持做一周，就会有惊喜，一定要坚持做下去~