早餐有几种粥？

百合红豆粥

成分:

红豆、大米、冰糖、百合、水。

练习:

1，红豆洗净浸泡10小时(前一天晚上浸泡)。莉莉泡在温水里。

2.将大米洗净放入电饭煲中，与红豆、百合一起加入，加水40分钟，加入冰糖溶解。

山药红豆粥

成分:

薏米50g，红豆50g，干山药100g，冰糖10g。

练习:

1.山药洗净，去皮，切成丁。

2.薏苡仁、茯苓、红豆洗净，用冷水浸泡2-3小时。

3.捞出后沥干水分；锅中加入适量冷水，将山药丁、薏米、茯苓一起放入。

4.煮至熟，取出备用；锅中加入600毫升左右的冷水，放入红豆，大火煮开，再小火煮半小时；加入煮熟的山药丁、薏苡仁、茯苓，然后大火烧开，小火煮约15分钟。

5、冰糖放入粥中，搅拌均匀，再小火炖10分钟，即可食用。

花生紫米红豆粥

成分:

花生、紫米、红豆、山药各适量。

练习:

1，花生、紫米、红豆提前泡半天；山药去皮切块。

2.坐在一壶水中。水烧开后，将所有材料倒入锅中，翻炒几次，然后转小火慢煮。

3、豆子和山药煮的时候会差不多，中间还会搅拌几次，会让汤更乱；我喜欢厚一点的。烹饪通常需要40分钟。喜欢甜的可以加点红糖。