山楂、荷叶、薏苡仁、茯苓、葛根有什么用途？

山楂:营养功效:山楂片含有多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等。，还含有黄铜、内酯、糖、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。其中含有的脂肪酶可以促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌，增加胃中酶的功能。中医认为，山楂有消积、收敛止痢、活血化瘀的功效。主治食滞、胸闷、疝气、血瘀闭经。山楂中含有三萜类和黄铜，具有明显的扩血管和降压作用，并具有强心肌、抗心律失常、调节血脂和胆固醇含量的作用。

荷叶:有一定的药用价值。鲜嫩翠绿的荷叶，用开水烫过，再用冷水冷却，用来包鸡包肉，清蒸食用，形状特殊，风味独特，是极好的佳肴。一等饭是用虾、叉烧、鸭、蛋、香菇煮出来的荷叶饭。其味道清香可口，能刺激食欲。盛用鲜荷叶煮粥或泡茶，也能预防中暑。

根据食疗指南，荷叶粥可以解热、散瘀、降血压、降血脂、减肥，效果很好。

薏苡仁:

性味，归经甘、淡、微寒。归脾、胃、肺经。

功效利尿、利湿、健脾、关节疼痛、清热排脓。

临床应用:1:用于小便不利、水肿、脚气、湿热症状:薏苡仁有利水渗湿的作用，作用相对较弱。但因其性微寒，可用于湿热、尿短之症，可与滑石、通草等同用；对于湿温性疾病，邪在气，邪趋胜，可与杏仁、肉豆蔻、竹叶、木通等同用。

2.用于泄泻带下:本品既能健脾，又能渗湿，故适用于脾虚湿盛的泄泻带下，可与白术、茯苓同用。

3.用于湿滞痹痛、筋骨拘挛等。:本品能祛湿邪，解拘挛，故可用于湿滞所致的关节疼痛、筋脉拘挛，常与桂枝、白术同用。

4.用于肺痈、肠痈:薏苡仁能清肺热，降胃肠湿热，常用于内痈之症，有排脓消痈之功。治肺脓肿、胸痛、咳痰，可与鲜芦根、冬瓜子、桃仁、鱼腥草同用。治肠痈，可与败酱草、附子等同用。

茯苓是寄生在松树根部下的腐生真菌。味甘、淡，有利尿、健脾和胃、宁心安神的作用。因其药用部位不同，所以有不同的名称和作用。茯苓是茯苓皮下的红色部位，有很强的利尿作用，可用于治疗小便黄赤，小便涩痛。茯苓皮是茯苓的黑皮，有很好的利尿作用，用于治疗水肿和尿短。茯苓是有松根的部位，有很强的安神利湿作用，可以治疗心悸、健忘、小便不利。茯苓木是茯苓的松根，能平肝安神，用于治疗心区抑郁失眠。朱茯苓用茯苓和朱砂制成，有很强的镇静作用，用于治疗心悸失眠。

葛根(野葛、野葛、野葛、野葛)的药理作用

1.可改善冠心病和动脉硬化，降低血压，增加脑血流量，增加冠状动脉血流量，保护心肌。

2.具有解痉、解热、降血糖的作用。

3.它有雌激素样作用。

功效:壮阳舒筋，除烦止渴，透疹止泻。