南方种植的白术和北方种植的白术有什么区别？

白术对土壤要求不严格，排水良好的砂壤土最好，酸性黄红壤和微碱性砂壤土均可。调查发现，南方部分产区白术亩产因病害等因素有下降趋势，困扰药农。所以很多聪明的南方人每年春秋两季都会从北方调运大量白术种子到南方种植发展。由于北方气候寒冷，白术病虫害少，所以南方种植的种子苗壮，抗病性强，产量增加明显。请南方各省药农注意这一点，北方引种白术种子，效益更高更优越。南白术无论是产量、质量还是价格都比北白术好很多。比如亩产北方200斤左右，南方350斤，高产能达到400斤。其白术也大，加工的药材比北方的香，很受全国各地药商的欢迎，价格比北方高8-10元。同样一亩地，南方产白术收益比北方多2500-3500元。