女人要想长得好看,应该吃哪些家常菜,哪些简单又有益气血?
女人想要年轻漂亮,而不是花很多钱在化妆品保养上。最好能补气血,血好了,才是美丽健康的。平时我们可以多吃这两个菜,帮你轻松补血。
第一,肝尖。
猪肝的铁含量很高,每100克22.6毫克。每周吃2-3次对补血很有好处。?
1,猪肝切成薄片,放在流水下用手反复冲洗,挤出里面的血,然后放入碗中,加入料酒、盐、五香粉、葱姜末和少许淀粉,抓匀,腌制半小时。
2、准备配菜,青红椒去籽破碎,木耳泡发撕成小花,洋葱去皮切丝。
3.烧开的锅沥干水,大火烧开后倒入猪肝,焯水30秒,然后迅速捞出控干。
4.锅里放油,烧热,倒入葱、姜、蒜,炒香,再倒入配菜,炒至生。
5.倒入猪肝,放出酱油、蚝油、盐、五香粉、糖、香醋、料酒,翻炒30秒左右关火。
二、木耳炒鸡蛋。
黑木耳在所有食材中含铁量最高,每100 g达到185 mg,是当之无愧的补血之王。
1,将黑木耳放入水中,加一勺淀粉浸泡头发,然后洗净撕成小花。将锅里的水烧开,烧开后倒入木耳,焯两分钟,然后捞出控水。
2.将两个鸡蛋打入碗中,放入适量的盐和少许水,充分打散。一个青椒去籽,掰成小块(和颜色一起用,什么都不能忽略)。
3、锅里放油,烧热,倒入蛋液,翻炒凝固,然后捞出备用。
4.锅内留底油再次加热,放入葱蒜丝炒香,然后倒入木耳和青椒,中大火快速翻炒一分钟,再放入鸡蛋、酱油、盐、五香粉和几滴香油,即可出锅。
药补不如食补。只有在饮食中多吃含铁量高的食物,我们的气血才会慢慢得到补充。即使到了四五十岁,我们的皮肤依然白皙细腻,精神饱满。