都说酸奶可以减肥，那么酸奶是如何消耗体脂的呢？

虽然不可否认酸奶的营养价值很高，但是对于减肥者来说，在减肥过程中起到的作用并不是很重要。选择酸奶时，要注意营养成分表。蛋白质的一个每100g超过2.9g就属于乳制品，每100g 2.3g-2.8g属于调味奶、调制奶等。勉强可以尝试一些。

按脂肪含量可分为全脂、脱脂和低脂酸奶。全脂牛奶脂肪含量一般为3%，适合人群(儿童、孕妇、老人)。半脱脂牛奶去除了一半的脂肪，脂肪含量约为1.5%。目前市场上酸奶的含糖量每100g可以达到10-12g。所以如果想选择合适的酸奶达到减肥的效果，建议选择无糖或者自制的酸奶。也可以擦亮眼睛，选择糖越少越好！

酸奶中添加的糖会大大增加能量的摄入。很多厂家为了让酸奶的口感能被消费者接受，在里面添加了大量的添加糖，使得酸奶原本的能量含量就不高，最终成为一种高能量食品。酸奶是由优质牛奶经乳酸菌发酵而成，本质上属于牛奶的范畴。酸奶饮料只是一种饮料，不是牛奶。两者的营养成分差别很大。简单来说，配料表越短，碳水化合物含量越少，保质期越短。

想要酸奶达到减肥的效果，最好在两餐之间或者饭前吃。饭前吃的前驱物必须有健康的肠道，否则容易引起肠胃不适的症状。如果条件允许，尽量选择发酵乳。与调味发酵奶相比，它纯净得多，无糖，低热量，高蛋白。如果想用酸奶辅助减肥，要注意选择酸奶种类，喝低糖的。但即便如此，也不要喝太多，因为里面有很多糖分。