红豆和绿豆可以一起煮吗？

红豆是很好的减肥方法，绿豆也有排毒养颜的功效，红豆和青菜一起煮可以减肥。

材料:红豆100g，绿豆100g，山楂30g，大枣10枚。

做法:将所有食材放入锅中，加入1000 ml冷水，炒至豆子烂烂。

小贴士:煮之前最好将红豆和绿豆用冷水浸泡一个小时，这样会更容易煮开。

扩展数据:

营养价值

消肿豆-红豆

红豆性平，能清热解毒，健脾胃，利水消肿。炎热的夏天，人体容易水肿，喝一碗红豆汤可以有效缓解水肿。

红豆含有丰富的膳食纤维，具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健身减肥的作用。

清热豆-绿豆

从中医的角度来说，绿豆性凉味甘，有润喉止渴、清热益气、利尿的作用。炎炎夏日，暑气袭人，喝一碗绿豆汤顿时神清气爽。此外，绿豆还可以清胃热。

绿豆也有排毒功能。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒或吃错药，可先灌一碗绿豆汤急救，再送医院抢救。

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