寒露季节喝洋葱黑豆粥祛风散寒。

葱黑豆粥是用葱、淡黑豆、粳米三种食材熬制的粥。此粥营养价值高，属于温补药膳粥。葱黑豆粥是用葱白而不是葱叶做的，因为葱白辛温润，温而不燥。豆豉是人们经常吃的一种食物。它由黑豆制成，也是一种温补食物。人们在寒露季节用葱白和豆豉熬粥，可以祛风散寒。

寒露季节喝洋葱黑豆粥祛风散寒。

洋葱黑豆粥是以黑豆和大葱为主要原料制成的。洋葱黑豆粥的做法很简单，特别适合秋冬季节，可以治疗外感风寒、恶寒、鼻塞、无汗等症状。葱白和豆豉的搭配微辣温，发汗不伤阴，也不用担心降温。伤寒初起，如果邪在卫分，则用之最宜，即新感引起气滞之证，亦可促使邪气由内而外郁结，获得尽快渡过之机。

大葱的营养价值

大葱是许多治疗感冒的食疗方法的常见原料。人们常吃洋葱，不仅能降血脂、降血糖、降血压，还能健脑益智，所以洋葱堪称脑力劳动者的“绿色补品”。呼吸道传染病流行时，吃生洋葱有预防作用。洋葱对身体有保健作用。洋葱根有它特殊的价值。洋葱根性温，味辛，含维生素C和糖。与洋葱叶相比，洋葱根更硬，适合煮粥和水。

豆豉的营养价值

豆豉是一种用黑豆制成的食品，是很多人喜欢吃的一种风味调味食品。豆豉的香气很特别，能增加人的食欲，促进吸收。豆豉还可入味入药，味甘苦，具有发汗解表、清热透疹、中除烦、解郁解毒的功效，可用于治疗感冒头痛、胸闷、心烦呕吐、伤寒、食物中毒等。

洋葱黑豆粥

原料:葱若干，豆豉10g，粳米50g。

做法:先将淡豆豉炒熟，去渣取汁，加米煮粥，葱白煮熟。

吃法:空腹吃温热的食物。

洋葱黑豆粥功效:祛风散寒，舒筋活络。治疗外感风寒、恶寒、鼻塞、无汗。

洋葱黑豆粥在寒冷的季节吃可以预防感冒，也很适合做粥。而且豆豉的香味很独特，葱白有一种特殊的香味，能刺激人的食欲。挥发性的辣椒素通过熔接线和呼吸道系统刺激人的相关腺体出汗、咳痰、利尿。如果人们在寒冷季节感冒发烧，可以煮洋葱黑豆粥，效果很好。