西兰花可以和牛肉一起吃吗？

牛肉和西兰花是我们生活中常见的两种食物，不仅营养价值高，而且做法也多种多样，比如红烧牛肉、炒牛肉、冷牛肉、冷西兰花、水煮西兰花、炒西兰花等。这两种食物基本不含脂肪，所以也可以帮助我们减肥。

1.牛肉和西兰花可以一起吃吗？

牛肉和西兰花可以一起吃，两者不是可比的食物。牛肉富含蛋白质、维生素和微量元素，西兰花富含碳水化合物、维生素、叶酸和微量元素。一起吃不仅能均衡营养，还能给身体带来健康，也算是减肥的佳品。

二、牛肉西兰花怎么做才好吃？

食材:西兰花1，牛肉1，姜1，葱1，蒜2瓣，酱油，盐，淀粉，料酒，油耗。

工作方法

1.西兰花洗净，切块。牛肉洗净，切片。最好能瘦一点。小葱洗净，切碎。生姜洗净，切成姜丝。压碎大蒜。

2.把水倒进锅里。水烧开后，放入西兰花，稍微焯一下。取出后用冷水冲。沥干水分，放在盘子里备用。

3.将牛肉放入碗中，加入适量的盐、酱油、淀粉和料酒，搅拌均匀，腌制20-30分钟。

4.锅中倒入适量的油。油热后放入姜丝和蒜泥炒香，然后倒入腌制好的牛肉。

5.翻炒几下，倒入适量的油继续翻炒。

6.把煎好的牛肉倒在西兰花上就行了。

7.上菜前在牛肉上撒上葱花，让人看起来更有食欲。

从上面的描述来看，牛肉和西兰花可以一起吃，也能给身体带来很多好处。炒牛肉和西兰花可以说是最好吃的，不喜欢做饭的朋友也可以做水煮菜，炖菜，凉拌，总之根据自己的口味和喜好。