煮苹果能减肥吗？

蒸苹果有什么功效？

1.生津开胃的功效:苹果含有丰富的钙、铁、磷和胡萝卜素。蒸苹果比较容易吸收，可以用来缓解消化不良症状，刺激食欲，对孩子有一定的止泻作用。

2、减肥功效:苹果含有丰富的抗氧化成分，有利于促进人体的新陈代谢，减少体内脂肪的堆积，从而达到减肥瘦身的目的。

3、降低胆固醇的功效:苹果富含膳食纤维，有利于降低血清胆固醇。蒸苹果适合老年人食用，能有效防治高血压、高血脂等症状。

二、蒸苹果的禁忌

1.苹果不宜与海鲜同吃。苹果含有单宁酸。与海鲜同食，不仅降低了海鲜蛋白质的营养价值，还容易出现腹痛、恶心、呕吐等症状。同样，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，也不宜与海鲜同食。

2.晚上不能吃苹果。很多人习惯晚上饿的时候吃苹果。早上的苹果是金色的，而晚上的苹果是垃圾。这对你的健康没有好处。

3.刚吃完饭不能吃苹果。晚饭后1小时吃苹果可以促进消化。但是刚吃完饭吃苹果对消化不好。

扩展数据:

苹果中的锌还与抗体的产生和人体免疫力的提高密切相关。新鲜苹果的含水量为85%。苹果含有多酚和类黄酮，天然的化学抗氧化剂和大量的粗纤维。

含钾较多，可与人体内多余的钠盐结合，排出体外。当人体摄入过多钠盐时，吃一些苹果有利于平衡体内电解质。含有磷、铁等易被肠壁吸收的元素，具有健脑养血、宁心安眠的作用。

苹果加热后，膳食纤维果胶被软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养功能更加完善。

水煮苹果更适合一些特殊人群。卧病在床、口腔牙齿不好或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使摄入更顺畅。煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。

人民网-熟吃苹果的三大营养价值