大麦赤小豆做的粥会减少吗?

不会吧。薏苡仁是很好的药用滋补品。据医学部门分析,薏苡仁含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,糖79.2%。冬季薏米焖猪脚、排骨、鸡肉,是滋补食品。夏天用薏米煮粥或者用薏米做冰镇饮料都是很好的补品。